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Cocer Alubias (Olla Gm)

Ingredientes

Alubias 
Hoja de Laurel
1 Cebolla

Preparación

Dejar a remojo toda la noche.
Incorporar en la cubeta las alubias, la hoja de laurel y la cebolla.
Cubrir con agua.
Calendar en menú guiso hasta que hierva, quitar las impurezas de la superficie.
Echar un poco de agua fría (2 o 3 veces).
Cerrar Válvula y programar menú guiso, presión alta, 140º durante 25 minutos.


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